Korėjietiškai ruoštos morkos
Tobulai sodrios ir drąsios, kaip ir pati Korėjos virtuvės dvasia. Visų pirma į stiklainį gula morka, kurią tarkuojame unikaliu metodu, užtikrindami to-bu-lą traškumą. Supjaustę maišome su aliejumi ir prieskoniais, kurie subalansuoja aštrumą, saldumą ir lengvą rūgštelę. Skonis intensyvus, bet neperkrautas – pažadina apetitą neužgoždamas kitų patiekalų.
Rinkis iš dviejų:
1. įprastų, turinčių lengvo aštrumo;
2. aštrių – intensyviau įsliuogusių į čili dribsnius, tad valgant šias – gali tekti paplušėti.
Tiek vienos, tiek kitos tobulai dera prie vėlyvų pusryčių ir dienos be planų. Derės prie mėsos (ypač vištienos), ryžių, grilio patiekalų. Puikiai tiks ir bowl’ams, sumuštiniams ar tiesiog, kabinti šakute iš stiklainio.
Sudėtis
Maistinė vertė
Siuntimas
Visos DẼRA gėrybės – šviežūs reikalai, kuriems patinka šaldytuvo sąlygos. Būtent dėl to, esant itin šaltam ar itin karštam orui, stipriai rekomenduojam rinktis DPD Fresh kurjerio paslaugas, o jei jau pasirinkai paštomatą – stengtis ten ilgiau nei dienai savo skanybių nepalikti.
Siuntimas DPD paštomatu:
– MINI užsakymai (iki 20 €) – 3.50 €
– MIDI užsakymai (21 € – 48 €) – 2.50 €
– MAX užsakymai (nuo 49 €) – NEMOKAMAI
DPD kurjerio atvežimas:
– MINI užsakymai (iki 20 €) – 4.50 €
– MIDI užsakymai (21 € – 48 €) – 3.50 €
– MAX užsakymai (nuo 49 €) – NEMOKAMAI
DPD Fresh* kurjerio atvežimas:
– MINI užsakymai (iki 20 €) – 6.50 €
– MIDI ir MAX užsakymai (nuo 21 €) – 5.50 €
*Vežant su DPD Fresh išlaikoma stabili 0–4 °C temperatūra, taip užtikrinant produktų kokybę, saugumą ir nepakitusį skonį. Pristatoma tiesiai iki tavo durų!
Dar skanybių
PIRKĖJAI KLAUSIA
Korėjietiškai ruošti DẼRA produktai fermentuoti?
Ne. Dauguma korėjietiškų produktų yra ruošiami su aliejumi, actu, prieskoniais ir laikomi šaltai. Išimtis – kimči, kuris yra brandinamas natūralios fermentacijos būdu.
Kuo ypatingas korėjietiškų DẼRA produktų skonis?
Ši linija pasižymi ryškiu prieskonių profiliu, česnakiškumu, kalendros, čili ar sezamo natomis. Skonis dažnai saldžiarūgštis, turintis ir aštrumo liniją. Tekstūra traški, o pats charakteris – intensyvesnis ir drąsesnis nei įprastų salotų. Naudodami ne tik šviežius, aukštos kokybės prieskonius, bet ir aukščiausios kokybės bazines daržoves, esam tikri, jog ypatingumą pajusi ir tu.
Ar visi korėjietiški produktai yra aštrūs?
Visi turi šiek tiek aštrumo, tačiau kai kurie turi tik lengvą aštrumo užuominą, o kiti – ryškesnį čili charakterį. Aštrumo lygis priklauso nuo konkretaus produkto, todėl rinkis pagal skonį – nuo švelnesnių iki intensyvesnių variantų.